Blir med jämna mellanrum väldigt sugen på vegetarisk korma. Idag tänkte jag att eftersom nu den enda indiska restaurangen i den här stan inte har det på menyn (hur kan de INTE ha det på menyn?) så skulle jag leta rätt på ett recept och laga själv. Det brukar ju inte vara så svårt, man hittar ju i princip alla recept på nätet. Men icke. Varenda recept på svenska sidor där de påstår att man tillagar en korma innehåller raden "En burk kormasås" och "vänd ner grönsakerna i kormasåsen". Ungefär som att "kormasås" är en krydda och att när man letar recept på korma så undrar man hur man gör när man lägger ner grönsaker i en färdig sås. Jahopp. Hittade till och med en blogg som hänvisade till ett recept ur en receptbok där de skrev "en burk kormasås". Så väldigt idiotiskt. Tur att det i resten av världen finns mer begåvade receptskrivare...
No comments:
Post a Comment